Einegesunde Leber ist essenziell für unser Wohlbefinden. Ungesunde Ernährung, Alkohol oder Umweltgifte können sie jedoch belasten und zu Erkrankungen wie Fettleber oder Zirrhose führen. DieLeber speichert Vitamine (z. B. Vitamin A, D und B12) undMineralstoffe wie Eisen und produziert Galle zur Fettverdauung.
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